Tavuklu Türlü Yemeği Tanımı İçin Malzemeler
- 250 gram tavuk göğsü
- 3 adet patlıcan
- 3 adet biber
- 1 adet kabak
- 1 adet patates
- 1 adet soğan
- 4 yemek kaşığı zeytinyağ
- 2 yemek kaşığı salça
- 2 tatlı kaşığı tuz
- Yarım tatlı kaşığı karabiber
- Yarım tatlı kaşığı kırmızı toz biber
- 1 çay kaşığı pul biber
Tavuklu Türlü Yemeği Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Yarım saat öncesinden patlıcanları ve kabağı tuzlu suda bekletiyoruz.
- Önce zeytinyağla birlikte soğan ve tavukları kavuruyoruz ve baharatlarını ekliyoruz.
- Sonra biberleri ve patatesleri ekliyoruz onlarlada 1-2 cins kavuruyoruz.
- Sonra patlıcanları ve kabağı ekleyip salçasını ve suyunuda ekleyip kapağını kapatıp pişmeye bırakıyoruz .Yemeğimiz piştikten sonra servise hazır afiyet olsun.
Tavuklu Türlü Yemeği Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
