Susamlı Cevizli Kurabiye Tanımı İçin Malzemeler
- 125 tereyağı yada margarin
- 1 çay bardağı kavrulmuş susam
- 1 çay bardağı hafif iri kıyılmış ceviz
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- Yarım çay bardağı nişasta (ben buğday kullandım mısırda olur)
- Yarım su bardağı pudra şekeri
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
- 2-2,5 su bardağı un (ben tam 2,5 su bardağı un kullandım siz 2 su bardağından sonra denetimi ekleyiniz)
Üzeri için
- 1 paket bitter çikolata
- 1 yemek kaşığı fıstık
Susamlı Cevizli Kurabiye Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Un hariç bütün gereçleri güzelce karıştırıyoruz daha sonra unu ekleyip yumuşak ele yapışmayan bir hamur elde ediyoruz.
- Ceviz büyüklüğünde modüller koparıp yuvarlayarak elinizde hafif bastırıp çatalla evvel dikey sonra yatay olacak formda bastırıp yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizin.
- Önceden ısıtılmış 170 derecede güzelce pişirin.
- Tamamen soğuyunca benmari yolu eritilmiş çikolataya uç kısmını batırıp üzerine fıstık serpiyoruz.
Not: Ölçülerimde 200 ml su bardağı kullandım ve klasik çay bardağı kullandım.
Not ; Görselde 1 çay bardağı pudra şekeri görünüyor fakat siz tanımda ki üzere yarım su bardağı şeker ile yapın.
Susamlı Cevizli Kurabiye Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
