Susamlı Anne Keki Tanımı İçin Malzemeler
- 2 adet yumurta
- 1,5 u bardağı toz şeker
- 1,5 su bardağı süt
- 1su bardağı zeytinyağı
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 3 su bardağı un
Susamlı Anne Keki Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Derin bir kaba 2 adet yumurta kırın. Üzerine 1 buçuk su bardağı toz şeker koyun. Mikser ile köpürene kadar yaklaşık 3-4 dakika çırpın. Akabinde 1 buçuk su bardağı süt ve yarım su bardağı zeytinyağı ekleyip, tekrar çırpın.
- Daha sonra karışıma 3 su bardağı un, 1 paket kabartma tozu ve 1 paket vanilyayı ekleyin. Mikser ile karıştırın. Akışkan bir kıvam elde edin.
- Hazırladığınız zeytinyağlı kek karışımını yağlanmış fırın tepsisine dökün. Üstüne kavrulmuş yada kavrulmamış susam ekleyin. Evvelce ısıtılmış 200 derece fırında 30 dk pişirin. Üstü kızarınca alabilirsiniz.
- Zeytinyağlı kek piştikten sonra 15-20 dk dinlendikten sonra ortasına çay tabağı koyarak birinci evvel yuvarlak halde elde edip kenarlarında eşit üçgene benzeri formda kesin.
- Hem eşit modüllerde hemde servisi kolay kekimiz hazır. İsterseniz de görseldeki üzere kek kalıbına dökebilirsiniz tercih sizin. Afiyet olsun.
Susamlı Anne Keki Tanımı Fotoğraflı Yapılışı