Peynirli Sarma Börek Tanımı İçin Malzemeler
- 1 paket üçgen hazır yufka
- 1 şişe maden suyu
- 1 adet yumurta
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 çay bardağı süt
İçi için;
- 1 paket lor peyniri
- Maydanoz
- Kullanacağınız peynire nazaran 1 çay kaşığı kadar tuz
Üzeri için;
- 2 adet yumurta sarısı
- Çörekotu
- Susam
Peynirli Sarma Börek Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Sosumuz için yumurta, sıvı yağ, süt ve maden suyunu karıştıralım.
- İç harcımız için peynirlerimizi ve ince kıyılmış maydanozları karıştıralım.
- Üçgen yufkanın bir adedinin üstüne sostan sürüp, üstüne bir tane daha yufka koyalım, onu. Üstünede sos sürüp, iç harcımızı koyup sıkıca saralım.
- Tüm yufkaları sardıktan sonra üzerine bıçakla kesik atabilirsiniz ben atmadım külfet olmadı.
- Yağlı kağıt serili fırın tepsimize dizip üzerine yumurta sürüp susamlarını dökelim.
- Önceden ısıtılmış 190 derece fırında 25 dakika pişirelim (Kontrollü pişirin) Afiyet olsun????.
Peynirli Sarma Börek Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
