Orman Meyveli Cheesecake Tanımı İçin Malzemeler
- 600 gram labne
- 2 yumurta
- 1 paket sıvı krema
- 1 su bardağı toz şeker
- 2 kaşık nişasta (Buğday ya da mısır farketmez)
- 1 kaşık un
- 1 paket vanilya
Üzeri için;
- 1 paket orman meyveli sos
Tabanı için;
- 2 paket burçak bisküvi
- 2 yemek kaşığı tereyağı
Orman Meyveli Cheesecake Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- İlk evvel bisküvileri rondodan geçirip, tereyağını ekleyip, bir hoş yedirin daha sonra yağlı kağıt serilmiş 26 cm kelepçeli kalıba ufalanmış bisküvileri koyup bastırarak düzeltin. Ceheesecake’nin tabanı hazır bu formda buzdolabına koyup dinlendirin.
- Daha sonra krema için krema ve labneyi bir kaba alın mikserle bir kaç dk çırpın. Şekeri ekleyin ve sonra teker teker yumurtaları kırıp yavaşça karıştırın.
- Un, nişasta, vanilya ekleyip tekrar kaşıkla azıcık karıştırın. Evvelce hazırladığınız ceheesecake tabanını dolaptan çıkarın hazırladığınız karışımı üzerine dökün.
- 170 derece fırına verin üzerinin çarpmaması için yanına bir kap su koymayı unutmayın. Üzeri çok az pembeleşene kadar pişirin. Ortası hafif sallanacak kıvamda olacak.
- Fırından çabucak çıkartmayın kapağını hafif aralayıp soğumasını bekleyin çatlamaması için. Başka yandan sosunu hazırlayıp soğumaya bırakın (Tarif ambalajın gerisinde yazıyor ona nazaran hazırlarsınız)
- Soğuk ceheesecake’nin üzerine soğuk sosu döküp düzeltin. Kırmızı meyvelerle süsleyebilirsiniz. Buz dolabında bir kaç saat dinlendikten sonra servise hazır ???????? afiyet olsun.
Orman Meyveli Cheesecake Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
