Kremalı Mantarlı Makarna (Böylesini Yemediniz) Tanımı İçin Malzemeler
- 1 paket düdük makarna ( istenilen makarna tercih edilir)
- 1 paket krema
- 1,5 tavuk göğsü
- 3 diş sarımsak
- 4 yemek kaşığı zeytinyağ
- 2 orta uzunluk kuru soğan
- 1 ortama uzunluk havuç
- 1 sivri biber (acı-tatlı tercihen)
- 1 paket mantar (15 adet)
- Tuz
- Karabiber
- Kırmızı toz biber
- Pul biber (miktarı isteğe nazaran ben tuzu iki tatlı kaşığı tepeleme koydum)
- 1 tutam dereotu
Kremalı Mantarlı Makarna (Böylesini Yemediniz) Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Derin bir tencerede makarnayı haşlayalım.
- Tencereye yemeklik doğranan soğan, biber ve sarımsak konulup yağda renkleri dönene kadar kavuralım.
- Onlar kavrulurken mantar ve tavuğu doğrayalım. Tencereye küçük doğranmış tavuğu da ekleyelim.
- Kavurup rengi dönünce mantarı da ekleyip tencerenin kapağını kapatalım.
- Suyunu çekene kadar kavuralım. Baharatları ekleyelim.
- Suyunu çekmeye yakın kremayı ekleyip 3 dk kaynatalım.
- Haşlanan makarna ile buluşturup servis edelim.* makarnanın haşlama suyuna da 1 tatlı kaşığı tuz koydum ben.
Kremalı Mantarlı Makarna (Böylesini Yemediniz) Tanımı Fotoğraflı Yapılışı