Cocostar Rulo Pasta Tanımı İçin Malzemeler
Keki için;
- 4 adet yumurta
- Yarım çay bardağı şeker
- 1 tatlı kaşığı nişasta
- Yarım çay bardağı süt
- Yarım çay barda sıvı yağ
- 2 yemek kaşığı kakao
- 2 yemek kaşığı un
- 1 paket vanilya
- 1 çay kaşığı kabartma tozu
Kreması için;
- 1 su bardağından biraz az süt
- 1 paket kremşanti
- 2 yemek kaşığı pudra şekeri
- 1,5 su bardağı hindistan cevizi
Üzeri için;
- Eritilmiş çikolata
- Toz antep fıstığı
Cocostar Rulo Pasta Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Yumurta sarısı ve akını ayıralım, yumurta akını çırpmaya başlayalım, mikser ile çırpmaya devam ederken şeker ve nişastayı da ek edelim.
- Yumurta sarılarını bir kaba alıp çırpmaya başlayalım, üzerine 2 yemek kaşığı toz şeker, yarım çay bardağı süt, yarım çay bardağı sıvı yağ, kakao, un, vanilya ve kabartma tozu ek edip çırpalım. Yumurta aklarını yavaş yavaş ekleyelim.
- Yağlı kağıt serili tepsiye yayıp evvelden ısıtılmış 180 derecelik fırında 10 dk pişirelim,.
- Çırpma kabına sütü, kremşantiyi ve pudra şekeri ekleyip, mikser ile çırpalım. Üzerine hindistan cevizi ekleyip, karıştıralım.
- Pişen keki tezgaha alıp, ılımaya bırakalım, kolay bir formda pişirme kağıdından çıkarmak için üzerine tekrar pişirme kağıdı sererek karşıt çevirelim.
- Üstte kalan pişirme kağıdını yavaş yavaş çıkartalım, hazırladığımız hindistan cevizli harcı kekin üzerine yayalım, rulo yapıp saralım,
- Hazırladığımız ruloyu streçleyip, buzdolabına kaldıralım ve 1-2 saat dinlendirelim, dinlenen pastayı dilimleyelim üzerine çikolata sos gezdirip servis edelim. Yapacak olanlara şimdiden afiyet olsun ❣️.
Cocostar Rulo Pasta Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
