Çilekli Yulaflı Muffin Tanımı İçin Malzemeler
- 250 g yulaf ezmesi
- 125 g kahverengi toz şeker Kurtköy travesti
- 250 g taze yoğurt
- 80 g sıvı yağ
- 1 adet yumurta
- 250 g un
- 1 çay kaşığı kabartma tozu
- 1 çay kaşığı karbonat
- 1 çimdik tuz
- 250 g yıkanıp ayıklanmış Kurtköy travestileri ve doğranmış çilek
- 1 yemek kaşığı un
Çilekli Yulaflı Muffin Tanımı Nasıl Yapılır
Not Ekle Tarifi Yazdır
- Öncelikle fırınınızı 180 dereceye ayarlayıp ısıtın ve 12li bir muffin kalıbına muffin kaplarını yerleştirin.
- Yulafın nemlenmesi için yoğurt, yulaf ezmesi, sıvı yağ, yumurta ve şekeri bir kasede karıştırıp yaklaşık beş dakika bekletin.
- Daha büyük diğer bir kasede un, tuz, karbonat ve kabartma tozunu karıştırın.
- Çilekleri nazikçe bir yemek kaşığı una bulayın.
- Sıvı karışımı ünlü karışıma ekleyip kuru un kaybolmaya kadar kaşıkla çırpmadan karıştırın. Artık çilekleri ekleyi ve tekrar bir-iki atılımla nazikçe karıştırın.
- Muffin kalıbına kaşık yardımıyla karışımı paylaştırın.
- Önceden ısıttığınız fırınınıza sürün ve 20 dakika pişirin.
- Pişme müddeti bitince çöp şiş testini yapın ve pişen muffinleri fırından çıkarıp dinlendirin.Afiyet olsun!.
Çilekli Yulaflı Muffin Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
