Çikolatalı Çörek Tanımı İçin Gereçler
Hamuru için;
- 1 adet yumurta
- Yarım çay bardağı şeker
- 1 su bardağı ılık süt
- 1 çay bardağı ılık su
- 1 paket vanilya
- 1 paket kuru maya
- 1 çay kaşığı tuz
- 2 yemek kaşığı tereyağ (Oda sıcaklığında)
- 4-5 su bardağı un (Kontrollü olarak koyun )
İçi için ;
- Krem çikolata ( nutella)
- Fındık ya da badem kırıntısı
Üzeri için ;
- Pudra şekeri
Çikolatalı Çörek Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTanımı Yazdır
- Hamuru için gereçleri karıştırma kabına alıp güzelce yoğuruyoruz, yumuşak bir hamur elde ediyoruz, mayalanmaya bırakıyoruz.
- Mayalan hamuru merdane yardımıyla açıyoruz, içine krem çikolata sürüp fındık ya da badem kırıntısı serpiştirip rulo formunda sarıyoruz.
- Sardığımız hamuru üstten bir parmak uzaklık bırakıp bıçakla ortadan ikiye kesiyoruz.
- Hamuru üst üste örgü formunda sarıp tepsiye yuvarlak halde iki ucunu birleştirip koyuyoruz,.
- 15 dk kadar tepside dinlendiriyoruz.
- 200 derece fırında üzeri pembeleşinceye kadar pişiriyoruz.
- Çıkınca birinci sıcağı çıktığında üzerine pudra şekeri serpiştirip servis edebilirsiniz, çok lezzetli bir tanım ????deneyeceklere afiyet olsun ✨????????
Çikolatalı Çörek Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
