Zerzevat Yemeği Tanımı İçin Gereçler
- Göz kararı sıvı yağ tereyağ margarin hangisi Ordu Escort varsa
- 1 adet orta küçük ortası soğan
- 3 adet yeşil biber acı ya da tatlı isteğe bağlı
- 3 adet havuç
- 2 adet büyük patlıcan Osmaniye Escort
- 5 çeri domates 2 büyük domates de olur
- 2 büyük diş sarımsak
- Su
- isteğe nazaran et ya da tavuk
Zerzevat Yemeği Tanımı Nasıl Yapılır Rize Escort
Not Ekle Tanımı Yazdır
- Birinci evvel patlıcanları çizgi çizgi kabuklarını soyalım. Küçükleyip tuzlu suya koyalım.
- Bir tencereye yağı ekleyip, orta büyüklükte soğanı doğrayalım.
- O kavrulurken biberleri de orta büyüklükte ekleyelim.
- Kavrulduktan sonra havuçları çok büyük olmayacak formda doğrayıp ekleyelim.
- Havuçlar da biraz kavrulduktan sonra patlıcanları ekleyelim.
- Patlıcanların üstüne küçük küçük doğramış olduğumuz domatesleri ekleyelim.
- İsteğe nazaran et ve tavuğu ekleyelim.
- Yarısına gelecek kadar su ekleyelim.
- Tuzunu ekleyelim.
- 2 diş sarımsağı ortadan bölüp küçük küçük keselim. Tat ve koku versin.
- Sebzeler yumuşayıncaya kadar pişirelim.
Afiyet olsun. :)).
Zerzevat Yemeği Tanımı Fotoğraflı Yapılışı